皆々様こんにちは

秋も深まり紅葉の季節ですね・・・　　気温もちょうどよくすごしやすい日が続きますね。。。
日光あたりはとてもきれいでしょうね。。。。個人的に登山に行きたいですね。。。。


そんな気持ちいい気温の中、パシフィコ横浜では熱い熱い思いをみんなに伝えるために全国の予選を勝ち抜いた６店舗の居酒屋さんが集結しました！！われらが栃木県もその中に入っていました！！


居酒屋甲子園の説明をここでさせていただきます。。。全国の居酒屋さんが約１２００店舗参加した今大会ですが、一次予選は監査の人がお客様として居酒屋を回ります。

そこで何十項目もある厳しい審査を乗り越えて二次予選に通過出来ます。　二次予選は僕たちのお店はこういう取り組みをしています！！！！と書類審査が行われます。　この間も監査の人が次々にお店にお客様で来店しています。。。

そうして厳しいチェックを乗り越えて普段からすばらしい営業をしているお店が６店舗選ばれます。。。

いかがでしょう？説明だけでもどれほどすごいお店か想像がつくと思います。。。

栃木県からは下野市にある　（本気家　源天）という居酒屋さんが見事決勝に残りました。
皆さん時間があればぜひいってみてください。。。すばらしいです。

そもそもこの大会は優勝どうこうよりも、大きなテーマがあって居酒屋から日本を元気にするというテーマを持っておこなっています。とても元気がでる大会でした。。。

若いスタッフがこれまでの苦労や努力、仲間の大切など思い思いに熱く語る姿は見ている会場の人を感動の渦に巻き込みました。

最後はやはりオーナーの信念や創業時の思いをどこの店舗も熱く語ってくれました。。。

そして第５回大会優勝は東京　うまいもん炙り　いざかや炎丸亀戸店に決まりました。。。

ここのお店の理念。。。すばらしいです。。。
「人々に貢献し続ける集団たれ」。。。お客様はもちろん、スタッフ、業者、近所の方々炎丸にかかわった人すべての方のお役に立ちたいとこの理念を元にがんばっているそうです。。。

ぼくたち美容業も同じです。他業種であれども吸収できるものはたくさんありますね。
この大会を通して元気のほかにいろいろ勉強になった部分がたくさんありました。

このブログを見た方。ぜひ東京まで足を運んでいざかや炎丸を尋ねてみてください。。。元気がでますよきっと


今度は僕たちの番です！美容師甲子園が開催されます！！同じように熱い思いを語りたいと思います！

今日は長文になりましたが、最後まで読んで頂きありがとうございます。

ではまた！！！！

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